L'insieme delle patologie polmonari note come broncopneumopatia cronica ostruttiva (BPCO) comprende l'enfisema e la bronchite cronica. Oltre a rendere difficile la respirazione, la BPCO può portare a una significativa perdita di massa muscolare e di peso. Quelli con casi più gravi di BPCO hanno maggiori probabilità di perdere peso.
In generale, consumare calorie e proteine extra mantenendo una dieta sana è una solida strategia per combattere la perdita di peso. Ecco alcuni suggerimenti per aiutarti a mantenere il tuo peso.
15 segni di BPCO
La relazione tra perdita di peso e BPCO
Poiché la BPCO rende difficile la respirazione, potrebbe essere necessaria più energia per respirare.
Prevenire la perdita di peso è una questione importante nelle fasi finali della BPCO, ha detto a Health Christine Gerbstadt, MD, RD. Il lavoro della respirazione richiede tantissime calorie.
Per compensare l’energia aggiuntiva richiesta per la respirazione, una persona affetta da BPCO può aver bisogno di più calorie. In caso contrario, gli individui possono perdere peso perché il loro corpo scompone il grasso immagazzinato per fornire l’energia di cui hanno bisogno e hanno bisogno di più energia di quella che ne ottengono.
Cucinare e mangiare può essere troppo faticoso per alcune persone affette da BPCO e potrebbero avvertire disagio o dispnea. Ottenere le calorie di cui hanno bisogno potrebbe diventare più difficile a causa di tutto ciò.
I pericoli di perdere peso
Indipendentemente dal fatto che una persona abbia o meno la BPCO, essere sottopeso comporta dei pericoli. È collegato, ad esempio, a un aumento del rischio di infezioni.
Ancora peggio, le persone sottopeso spesso non ricevono abbastanza nutrienti, il che potrebbe ostacolare la capacità del loro corpo di guarire dalle infezioni.
Gli individui affetti da BPCO che sono malnutriti spesso hanno una qualità di vita peggiore. Potrebbero sentirsi esausti e avere difficoltà a svolgere i compiti quotidiani. Inoltre, l’esercizio può diventare più impegnativo, il che potrebbe comportare la perdita di massa muscolare.
Inoltre, un’alimentazione inadeguata può ridurre l’aspettativa di vita e peggiorare sintomi come la dispnea.
Modi per prevenire la perdita di peso dovuta alla BPCO
Puoi aumentare di peso o prevenire la perdita di peso della BPCO eseguendo le seguenti azioni:
Includi grassi nutrienti
Uno dei migliori gruppi alimentari su cui concentrarsi, che ci crediate o no, sono gli alimenti ricchi di grassi, ha affermato il dottor Gerbstadt. A causa del modo in cui il grasso viene digerito, non grava sul sistema respiratorio come può fare la digestione di altri alimenti.
Prova a marinare la carne in una vinaigrette a base di olio d'oliva o a metterci dentro un'insalata.
Stai aggiungendo più sapore ma aggiungendo una fonte compatta di calorie che vengono metabolizzate in modo molto efficiente, quindi aiuta lo sforzo di respirazione, ha affermato il dottor Gerbstadt.
È possibile consumare troppi grassi nutrienti?
Consumare le uova.
Le uova non necessitano di preparazione e sono ricche di sostanze nutritive. Per i soggetti affetti da BPCO che potrebbero non avere la resistenza necessaria per preparare pasti elaborati, questo è un vantaggio.
Questo piatto di uova sode fornisce 6 grammi di proteine, ferro e vitamine A e D e ci vogliono solo 5 minuti per prepararlo. Il contenuto proteico delle uova potrebbe aiutare a dare più sostanza alla tua dieta.
Mangiare uova ogni giorno fa davvero bene?
Consumare carni magre.
Se consumate con moderazione, le carni magre sono una buona fonte di proteine.
Hai bisogno di proteine, quindi scegli carni magre perché il grasso nella carne sarebbe più saturo e più ricco di colesterolo, ha affermato il dottor Gerbstadt. Marina un bel taglio magro di carne in una vinaigrette e fai un London broil o un soffritto, dove aggiungi grasso sano [cuocendo nell'olio] e non usando il grasso animale.
Altre fonti proteiche nutrienti per i vegetariani includono frutti di mare, prodotti a base di soia e legumi come fagioli e lenticchie.
Consumare noci
La frutta secca contiene proteine, fibre e grassi buoni, ma è anche ricca di calorie. Sono abbondanti anche gli antiossidanti, che sono benefici per il cuore e aiutano nella battaglia contro l’infiammazione.
Prova ad aggiungere noci alle insalate o alle patatine fritte o a spalmare il burro di arachidi su toast o bagel. Sono anche commestibili a manciate.
La frutta secca che fa bene alla salute
Assapora il tuo dessert.
Un individuo affetto da BPCO potrebbe non sempre apprezzare il cibo. Mangiare è più difficile quando la respirazione è difficile, ha detto il dottor Gerbstadt.
Goditi un piccolo dessert per aggiungere un po' di piacere ai tuoi pasti. D’altra parte, i carboidrati semplici (come torte e dolci) e i grassi saturi dovrebbero in genere essere evitati.
Per fortuna, ci sono prelibatezze semplici come lo yogurt greco con frutti di bosco e fette di mandorle che hanno meno zuccheri aggiunti e grassi saturi.
Prova i latticini
Alcuni esperti consigliano di utilizzare il latte in polvere nelle ricette o di aggiungere formaggio a panini, spaghetti e sformati. Scegli i latticini interi rispetto a quelli a ridotto contenuto di grassi.
Il dottor Gerbstadt ha affermato: Il formaggio è senza dubbio una fonte concentrata di calorie. Tuttavia, è facile esagerare e alcuni malati di BPCO affermano che mangiare troppi latticini addensa il loro catarro. La frutta secca e gli oli vegetali potrebbero essere una fonte preferibile di grassi in tale situazione.
Tuttavia, i latticini forniscono vitamina D, calcio e potassio se sei d'accordo. Secondo la ricerca, l’insufficienza di vitamina D può esacerbare la BPCO e i pazienti affetti spesso non ne assumono abbastanza.
Prova frullati o frullati nutrizionali
I frappè e i frullati di frutta sono ricchi di calorie. Ciò è particolarmente vero se sono poveri di carboidrati e ricchi di grassi e fibre. Alcuni marchi realizzano versioni specifiche per pazienti affetti da polmoni cronici, ha affermato il dottor Gerbstadt.
Il dottor Gerbstadt ha continuato dicendo: [La maggior parte dei pazienti con BPCO] non prenderebbe prima un frullato. Potrebbero temere che bere di più si traduca in troppi viaggi in bagno, un’attività quotidiana che diventa sempre più difficile man mano che la malattia peggiora.
prova ad aggiungere proteine in polvere se vuoi provare un frullato o un frullato.
I migliori frullati proteici del 2022
Altre cose a cui pensare
Nel tuo perseguimento dell’aumento di peso, tieni a mente i seguenti consigli aggiuntivi:
Mangia lentamente e a piccoli pezzetti, siediti con la schiena dritta e fai respiri profondi se hai difficoltà a respirare. Evita i pasti che causano gas o gonfiore poiché potrebbero rendere più difficile la respirazione. Tieni a portata di mano snack ricchi di nutrienti e ipercalorici. L'idratazione è fondamentale, ma potrebbe accelerare la sensazione di sazietà, quindi è meglio idratarsi dopo i pasti piuttosto che prima e durante. Ricordati di mangiare durante il giorno impostando dei promemoria. Se hai difficoltà a mangiare due o tre pasti sostanziosi al giorno, prova cinque o sei piccoli pasti. Chiedi assistenza ai membri della famiglia se cucinare è troppo per te. Altrimenti cercate piatti veloci e semplici da preparare. Acquista pasti surgelati non trasformati, carni precotte e frutta e verdura pretagliate. Attenzione però a leggere le etichette nutrizionali.
Il tuo obiettivo dovrebbe essere una dieta ricca di frutta, verdura, fibre, proteine e grassi buoni. Riduci l'assunzione di carboidrati semplici, sale e grassi trans e saturi.
Se hai difficoltà a ottenere il nutrimento di cui hai bisogno o stai perdendo peso, contatta il tuo medico. Anche l'incontro con un nutrizionista dietista registrato (RDN), in particolare uno specializzato in BPCO, è un'opzione intelligente. Il sito web dell'Academy of Nutrition and Dietetics è una risorsa utile se il tuo medico non è in grado di formulare una raccomandazione.
Una breve panoramica
Le persone affette da BPCO spesso sperimentano una perdita di peso. Un’eccessiva perdita di peso potrebbe peggiorare i sintomi della BPCO e compromettere la qualità della vita.
Per fortuna, ci sono modi in cui i pazienti affetti da BPCO possono rallentare la perdita di peso, ad esempio consumando latticini, bevande nutrienti e grassi sani.
Se hai perso peso a causa della BPCO, è anche una buona idea parlare con un operatore sanitario o un dietista registrato.